Südtiroler ¾-Verwöhnpension im Ahrntal – Genusshotel Molin
Verwöhnt von der ersten bis zur letzten Minute
Im Naturhotel Molin auf 1.018 Metern Meereshöhe im Ahrntal verbindet unsere Südtiroler ¾-Verwöhnpension bodenständige alpine Küchentradition mit mediterraner Finesse. Unser Küchenteam verarbeitet vorrangig erntefrische Produkte von regionalen Bergbauernhöfen und heimischen Erzeugern. Vom vitalen Frühstück über die stärkende Nachmittagsjause bis zum abendlichen 5-Gänge-Gourmet-Wahlmenü sind auch alle alkoholfreien Getränke vom Buffet ganztägig in Ihrem Zimmerpreis inbegriffen.
Die Genusszeiten unserer ¾-Verwöhnpension
- Vitales Schlemmerfrühstück (07:30–10:30 Uhr): Knuspriges Handwerksbrot vom Traditionsbäcker, Ahrntaler Almkäse, Südtiroler Bauernspeck, frische Bergbauernbutter, Bio-Müsliecke und frisch zubereitete Eierspeisen aus Freilandeiern.
- Alpine Nachmittagsjause & Wellnessbuffet (14:30–16:30 Uhr): Täglich ofenfrischer Südtiroler Apfelstrudel, feine Obstkuchen aus der hauseigenen Konditorei, herzhafte Tagessuppen, knackige Salate und leichte Snacks für zwischendurch.
- 5-Gänge-Gourmet-Wahlmenü am Abend (19:00–20:30 Uhr): Feines Salat- und Antipastibuffet, kreative alpine Fleisch- und Fischkreationen, raffinierte vegetarische Gerichte, wöchentliche Themenabende (z. B. Galadinner oder Südtiroler Spezialitätenabend) und erlesene Dessertvariationen.
- Ganztägiges Getränkebuffet inklusive: Frisches Bergquellwasser, belebende Fruchtsäfte, Kaffeespezialitäten und alpine Kräutertees stehen Ihnen zu den Mahlzeiten ganztägig kostenlos zur Verfügung.
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MORGENDLICHE MUNTERMACHER
Zeit für ein ausgedehntes Frühstück? Im Alltag leider Mangelware. Umso mehr werden Sie den Morgen in unserem Genusshotel im Ahrntal und die vielen süßen und herzhaften Muntermacher am Frühstücksbuffet genießen. Duftender Kaffee vertreibt das letzte bisschen Schlaf. Dazu hausgemachte Marmeladen, würziger Schinken, Käse und natürlich ofenfrisches Brot. Eine besonders gesunde Stärkung ist an der großen Bio-Ecke mit Müsli, Joghurt und Früchten zu finden. Genießen Sie Ihr Urlaubsfrühstück täglich in aller Ruhe zwischen 7:30 Uhr und 10:00 Uhr.
ZWISCHENDURCH-GENUSS
Auch die beste morgendliche Stärkung verliert in der Bergluft des Ahrntals irgendwann ihre Wirkung. Wenn sich dann der kleine Hunger meldet, sollten Sie sich ab 14:00 Uhr an unserem Wellnessbuffet einfinden. Knackfrische Salate, Obst, Käse, Südtiroler Speck und weitere leichte Snacks füllen Ihre Energiereserven wieder auf. Mit unseren täglich hausgemachten Kuchen und Süßigkeiten lässt sich auch die Lust auf Süßes hervorragend stillen.
GESCHMACKVOLLES FINALE
Der krönende Abschluss Ihres Urlaubstages folgt am Abend. Zumindest aus kulinarischer Sicht. Vorwiegend regionale Produkte von höchster Qualität werden von unserer Küchencrew zu wahren Gaumenhighlights arrangiert und im Rahmen eines 5-Gang-Wahlmenüs serviert. Für frische Salate steht ein Salatbuffet bereit. Abgerundet wird dieses Verwöhnprogramm durch das wöchentliche Galadinner mit 6-gängigem Gourmetmenü und durch die verschiedenen Themenabende wie der neue „MOLIN Naturküche 100% Regional Abend“. Einlass zum Abendessen ist täglich von 19:00 Uhr bis 20:00 Uhr.
Häufige Fragen zur Molin ¾-Verwöhnpension
Welche Mahlzeiten sind in der ¾-Verwöhnpension genau enthalten?
Inbegriffen sind das Schlemmerfrühstück (07:30–10:30 Uhr), die Nachmittagsjause (14:30–16:30 Uhr), das 5-Gänge-Gourmetmenü (19:00–20:30 Uhr) und ganztägig freie alkoholfreie Getränke.
Sind Kaffee, Tee und Säfte den ganzen Tag über kostenlos?
Ja. An unserem ganztägig zugänglichen Getränkebuffet stehen Fruchtsäfte, Gebirgsquellwasser sowie Kaffeespezialitäten und alpine Tees ohne Aufpreis für Sie bereit.
Geht die Küche auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Veganer ein?
Ja. Unser Küchenteam bereitet auf Vorankündigung täglich frische glutenfreie, laktosefreie und feine vegetarische Gerichte für Sie zu.