Pensione ¾ Gourmet in Valle Aurina in Alto Adige – Naturhotel Molin
Coccolati dal primo all’ultimo momento
Al Naturhotel Molin, a 1.018 metri di quota in Valle Aurina, la nostra pensione ¾ gourmet unisce la genuinità dei sapori alpini alla leggerezza della tradizione mediterranea. La nostra brigata di cucina seleziona ogni giorno ingredienti freschissimi provenienti direttamente dai masi contadini locali. Dalla ricca prima colazione alla merenda pomeridiana, fino alla raffinata cena a 5 portate, tutte le bevande analcoliche dal buffet sono incluse gratuitamente per l'intera giornata.
I momenti gourmet della pensione ¾
- Ricca colazione a buffet (07:30–10:30): Pane artigianale croccante, formaggi di malga della Valle Aurina, speck contadino, angolo muesli biologico e piatti a base di uova fresche preparati al momento.
- Merenda pomeridiana & buffet wellness (14:30–16:30): Strudel di mele fatto in casa, dolci e crostate della nostra pasticceria, zuppe calde del giorno, insalate fresche e stuzzichini salati dopo le escursioni o lo sci.
- Cena gourmet a 5 portate a scelta (19:00–20:30): Buffet di insalate e antipasti, creazioni di carne e pesce alpini, squisite opzioni vegetariane, serate a tema settimanali con cena di gala e dessert della casa.
- Buffet delle bevande analcoliche incluso: Succhi di frutta, acqua pura di sorgente, caffè espresso e tisane alle erbe alpine a disposizione gratuitamente durante i pasti per tutto il giorno.
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ENERGIA MATTUTINA
Tempo per fare colazione con calma? Purtroppo, nella vita quotidiana, scarseggia. Un motivo in più per godersi la mattinata al nostro hotel per buongustai in Valle Aurina e le numerose proposte dolci e salate del buffet della colazione. Il caffè profumato risveglia anche i più dormiglioni. Sorseggiatelo gustando del pane fresco appena sfornato con marmellate fatte in casa, affettati gustosi e formaggi. Nell’ampio angolo biologico troverete una sezione particolarmente salutare con muesli, yogurt e frutta. Godetevi la vostra colazione di vacanza ogni giorno nel momento che preferite, tra le 7:30 e le 10:00.
UNA MERENDA RICCA DI GUSTO
Anche la colazione più sostanziosa alla mattina perde il suo effetto ad un certo punto, nell’aria di montagna della Valle Aurina. Allora, quando vi viene quel certo languorino tra un pasto e l’altro, rifocillatevi al nostro buffet benessere a partire dalle ore 14:00. Insalate croccanti, frutta, formaggio, speck altoatesino e altri spuntini leggeri riempiranno le vostre riserve di energia. Le nostre torte e i nostri dolci fatti in casa sono un ottimo modo per soddisfare la vostra voglia di dolciumi.
UN DELIZOSO FINALE
Alla sera, concludete in bellezza la vostra giornata di vacanza. Perlomeno dal punto di vista culinario. Il nostro staff di cucina trasformerà i prodotti regionali di altissima qualità in delizie per il palato, che verranno servite come parte del menu a scelta di 5 portate. È inoltre disponibile un buffet di insalate fresche. Questa esperienza culinaria è completata dalla cena di gala settimanale con un menu gourmet di 6 portate e dalle varie serate a tema, come la nuova “Serata MOLIN cucina naturale 100% regionale”. La cena viene servita tutti i giorni dalle ore 19:00 alle 20:00.
Domande frequenti sulla pensione ¾ Molin
Cosa comprende esattamente la pensione ¾ gourmet Molin?
Comprende la colazione a buffet (07:30–10:30), la merenda pomeridiana (14:30–16:30), la cena gourmet a 5 portate (19:00–20:30) e bevande analcoliche dal buffet tutto il giorno.
Caffè, tisane e succhi sono gratuiti durante l'intera giornata?
Sì. Il buffet delle bevande è sempre accessibile con succhi di frutta, acqua di sorgente, caffè e tisane biologiche senza alcun costo extra.
La cucina prepara menu per intolleranze alimentari o diete particolari?
Sì. Su richiesta preventiva, i nostri chef preparano quotidianamente alternative senza glutine, senza lattosio e gustosi piatti vegetariani.