Hotel Gourmet in Valle Aurina in Alto Adige – Cucina & Pensione ¾

Al Naturhotel Molin la tradizione culinaria alpina sposa la leggerezza mediterranea. A 1.018 metri di altitudine, ai piedi del Parco Naturale Vedrette di Ries-Aurina, la nostra brigata di cucina impiega ogni giorno ingredienti freschi provenienti dai masi contadini della Valle Aurina. Con la nostra ricca pensione ¾ gourmet Molin e le bevande analcoliche incluse dal buffet, ogni pasto si trasforma in una scoperta dei sapori autentici dell'Alto Adige.

I momenti gourmet della giornata

• Ricca colazione a buffet (07:30–10:30): Pane croccante del fornaio locale, formaggi di malga, speck artigianale, angolo muesli biologico e piatti a base di uova preparati al momento.
• Merenda pomeridiana (14:30–16:30): Strudel di mele fatto in casa, torte della nostra pasticceria, insalate fresche e zuppe calde del giorno.
• Cena gourmet a 5 portate a scelta (19:00–20:30): Piatti tradizionali altoatesini, creazioni mediterranee e serate a tema settimanali con ricco buffet di antipasti e insalate.
• Buffet delle bevande analcoliche: Succhi di frutta, acqua di sorgente, caffè e tisane disponibili gratuitamente durante i pasti per tutta la giornata.
• Lounge, Bar & Terrazza soleggiata: Spazio elegante con caminetto per aperitivi, cocktail esclusivi e vini pregiati delle migliori cantine altoatesine.

Scopri la pensione ¾ gourmet | I nostri produttori locali | Visita la Lounge & Bar